부드러운 크림소스 떡볶이 레시피 맵지 않은 떡볶이 만드는 법 어린이간식

부드러운 크림소스 떡볶이 레시피매콤하지 않은 떡볶이 만드는 법어린이 간식 떡볶이 레시피떡볶이 만드는 법

오늘은 간단하고 쉽게 크림떡볶이 만드는 법을 알려드리겠습니다. 아이들이 좋아하는 메뉴에요. 우유에 치즈를 넣어 만든 고소하고 부드러운 떡볶이입니다.

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특별한 재료 없이도 쉽게 구할 수 있는 재료들로 만들어졌습니다. 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

얼마전 매운떡볶이 만드는 법을 소개해 드렸는데요. 매콤한 떡볶이 레시피가 궁금하시다면 아래 링크에서 보실 수 있습니다. https://blog.naver.com/haban7078/223695736245

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크림소스떡볶이 레시피

아이들과 함께 만들어 보세요. 재료와 만드는 방법은 매우 간단합니다. 크림 파스타 소스와 비슷해서 파스타 면과 함께 드셔도 좋습니다. 재료 _- 떡볶이떡 : 500g – 양파 : 200g – 우유 : 600ml – 햄 : 140g – 체다치즈 : 5개 – 당근 : 30g – 브로콜리 : 20g – 쿠킹크림 : 100ml (생략가능) – 식용유(또는 버터) : 2스푼

1. 재료 준비

당근, 브로콜리 : 색을 더하기 위해 햄 : 고기 대신 떡볶이의 풍미와 맛을 좋게 하기 위해 양파 : 단맛이 우유와 잘 어울려 더 깊은 맛의 떡볶이를 만들 수 있음

2. 재료 준비

오늘 사용할 떡은 떡입니다. 아이들이 먹을 수 있도록 작은 떡을 준비했어요. 떡은 아무거나 사용해도 됩니다. 떡국떡은 물에 씻어서 물기를 빼주세요.

햄을 반으로 자르고, 체다치즈의 비닐랩을 제거하고, 양파와 당근을 썰어주세요.

브로콜리를 뜨거운 물에 데쳐주세요. 아니면 깨끗이 씻어서 전자레인지에 돌려도 됩니다.

3. 생성

팬에 기름이나 버터를 두르고 썰어놓은 양파를 볶아주세요. 양파를 볶으면 양파향이 더 맛있어집니다. 이때 중불로 볶아주세요. 센불에 튀기면 타더라구요.

양파가 투명해지면 당근을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 그다음 햄을 넣고 살짝 볶아주세요. 햄은 그냥 넣는 것보다 튀겨서 사용하면 고소한 맛이 더 나요.

준비한 우유와 쿠킹크림을 넣고 센 불에 끓입니다. 끓이는 동안 꼭 한 번 저어주세요. 떡이 익으면서 국물이 걸쭉해 지는데, 이때 젓지 않으면 타버립니다.

우유가 끓으면 불을 중간으로 줄이고 체다치즈를 넣어주세요. 치즈에 따라 떡볶이의 색깔이 달라집니다.

마지막으로 치즈가 녹으면 브로콜리를 넣고 마무리해주세요. 브로콜리는 한번 익힌 것이므로 넣고 바로 불을 꺼주시면 됩니다. 끓으면 색이 변해서 예쁘지 않더라구요.

이렇게 만든 크림떡볶이는 양파맛과 치즈의 조화가 부드럽고 고소해요. 크림떡볶이는 양념을 하지 않은 제품입니다. 양념은 햄과 치즈에서 나오며 양념을 할 수 있습니다.

만드실 때 간을 확인하시고 싱거우면 소금을 넣어주세요. 그리고 쿠킹크림이 없다면 넣지 않아도 됩니다. 대신, 쿠킹 크림만큼 우유를 추가하고 체다치즈 한 장을 더 넣어주세요. 크림떡볶이를 만들어 보면 떡볶이 국물이라는 것을 알 수 있습니다. 그것의 많을 것이다. 바로 만들면 국물이 넉넉하지만, 시간이 지나면 걸쭉해집니다. 파스타면을 삶아서 곁들여 먹으면 크림파스타가 됩니다. 그리고 기호에 맞게 고춧가루와 모짜렐라 치즈를 추가하셔도 좋아요. 연말을 앞둔 마지막 주말, 크림떡볶이와 파스타로 맛있는 시간 보내세요. 🙂